助力食品安全，CCAA推出食品安全管理师（食品安全总监）基础能力评价项目

5月21日，CCAA正式推出“食品安全管理师（食品安全总监）”基础能力评价项目，旨在贯彻落实习近平总书记有关食品安全工作重要论述及国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关要求，助力食品生产经营企业提升安全管理水平，加强从业人员能力建设，促进食品行业的良性健康发展。

2022年CCAA成立“食品安全管理师评价专业委员会”，旨在通过发挥CCAA人员评价的专业领域资源优势，依托专委会的重要技术力量，建立食品安全管理师评价体系，在食品安全领域培育更多服务于食品企业的专业管理人才。成立后，专委会持续在食品安全管理师评价领域深耕, 硕果累累。专委会作为标准主要牵头单位组织起草了《食品安全管理师国家职业标准》（已于2024年1月正式发布），并在中国就业培训技术指导中心和国家人社部职业技能鉴定中心的组织指导下，专委会作为主要参编单位，编写了《食品安全管理师国家职业技能等级认定培训教程（基础知识）》（已于2025年3月正式出版），为CCAA开展食品安全管理师（食品安全总监）的能力评价工作提供了重要技术支撑

CCAA在结合我国《食品安全管理师国家职业标准》中能力和培训考核要求的同时，又运用国际ISO/IEC 17024标准中人员评价的通行做法，建立了CCAA对食品安全管理师（食品安全总监）基础能力的知识技能要求及评价体系，制定并发布了《食品安全管理师（食品安全总监）基础能力 评价规范（第1版 试行）》，将为社会培育和输送高水平、专业化的食品安全管理人才打下坚实基础。下一步，CCAA会充分发挥好专委会的专业力量，开展食品安全管理师（食品安全总监）的评价工作，具体内容可在官网“协会概况”-“分支机构”-“ 食品安全管理师评价专业委员会”进行查询。

食品安全乃民生之根本，近年来，社会各界对食品安全的关注度与日俱增，守护 “舌尖上的安全” 已成为保障民生的头等大事。CCAA 深刻认识到从业人员能力建设在食品安全治理体系中的基础性作用，将不断致力于打造高水平人才队伍，助力食品产业朝着规范有序、高质量发展的轨道稳步迈进，为守护民生底线、筑牢食品安全防线贡献专业力量。